Pastel de chocolate HERSHEY’S sin harina
Detalles
- TIEMPOS
- TIEMPOS
- Total:
- aprox.
- Bake:
- 30 Min. aprox.
- Prep:
- 15 Min. aprox.
- Nivel de habilidad:
- Experto
- Porciones:
- 1 Pastel
Un postre delicioso y refrescante con todo el sabor a chocolate que solo HERSHEY’S puede aportar. Disfruta el tradicional sabor del chocolate HERSHEY’S en un pastel cremosito y delicioso. El balance perfecto entre sabor y textura.
Ingredientes e instrucciones
- Tiempo de Preparación
- 15 minutes aprox.
- Tiempo de Cocción
- 30 minutes aprox.
- TIEMPO DE DECORACIÓN
- 15 minutes aprox.
- TIEMPO DE ENFRIADO
- 2 hours aprox.
Ingredientes
-
Pan de chocolate
-
2Barra de repostería HERSHEY'S chocolate amargo 150 g
-
150 gMantequilla
-
6 PiezasHuevos
-
3/4 TazasAzúcar
-
Mousse de chocolate
-
1Barra de repostería HERSHEY'S chocolate amargo 150 g
-
400 gCrema para batir
¿Listo para hacer la receta?
Instrucciones
Utensilios Necesarios
Horno
Molde de pastel
Aro de acetato
Manga pastelera
Bowl para mezclar
1
Para el pan de chocolate:
Primero precalienta el horno a 170 °C.
2
Funde la Barra de respostería HERSHEY'S Chocolate amargo con la mantequilla y deja entibiar.
3
Bate los huevos con el azúcar y agrega la HERSHEY'S Cocoa natural, mezcla los ingredientes y agrega poco a poco al chocolate.
4
Vacía la mezcla en tu molde previamente engrasado y enharinado.
5
Hornea a 170 °C durante 30 min o hasta que el pastel esté firme en las orillas y suave en el centro.
6
Espolvorea con azúcar glass y/o decora al gusto.
7
Para el Mousse de chocolate:
Bate la crema a punto de picos firmes.
8
Derrite la Barra de respostería HERSHEY'S Chocolate amargo hasta que se sienta caliente y agrégala a la crema en forma envolvente con movimientos rápidos.
9
Haz un aro de acetato y colócalo alrededor del pan de chocolate.
10
Con ayuda de la manga pastelera, coloca el mousse encima formando gotas, congela por 2 horas y colócalo encima del pastel de chocolate.
