Volcán de Chocolate HERSHEY'S

Name: Volcán de Chocolate HERSHEY'S
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Pastelitos
Ingredients: 120 g Barra Repostería HERSHEY'S Chocolate Semiamargo; 100 g Chispas HERSHEY'S Cookies 'n' Creme; 10 g Cocoa HERSHEY'S Natural; 80 g Azúcar; 100 g Mantequilla; 150 g Huevos; 5 ml Extracto de vainilla; 8 g Canela en polvo; 60 g Harina; 4 pzas Frambuesa

Plato blanco decorado con líneas de chocolate. Sobre el plato un bizcocho de chocolate partido por el centro y con relleno de chocolate derretido. Decorado con frambuesa y laminitas de chocolate.

Detalles

Tiempo: 45 minutos
Nivel de habilidad: Principiante
Porciones: 4 Pastelitos

Este volcán de chocolate es el postre perfecto para cualquier ocasión… Disfruta de su mezcla de texturas con su rico bizcocho caliente con centro suave y explosivo.

Ingredientes e instrucciones

Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de Cocción: 10 minutos
TIEMPO DE ENFRIADO: 10 minutos

Ingredientes

120 g

Barra Repostería HERSHEY'S Chocolate Semiamargo
100 g

Chispas HERSHEY'S Cookies 'n' Creme
10 g

Cocoa HERSHEY'S Natural
80 g

Azúcar
100 g

Mantequilla
150 g

Huevos
5 ml

Extracto de vainilla
8 g

Canela en polvo
60 g

Harina
4 pzas

Frambuesa

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Instrucciones

Utensilios Necesarios 

Horno

Bowl para mezclar y derretir a baño maría

Globo para mezclar

Moldes individuales

Precalienta el horno a 185º C

Derrite el chocolate y la mantequilla a baño maría

Bate el huevo con el azúcar, la vainilla, la Cocoa HERSHEY'S y la canela; incorpora harina y el chocolate derretido.

Agrega 4 partes iguales de mezcla a moldes individuales previamente engrasados y enharinados. Hornéalos de 10 a 12 minutos, cuida de no sobre cocer para conservar su centro suave.

Retira del horno y espera 5 minutos a que se enfríen, voltéalos en un plato y decora con frambuesa.