Volcán de chocolate HERSHEY'S ZERO SUGAR
Detalles
- Timing
- Timing
- Total:
- aprox.
- Prep:
- 20 Min. aprox.
- Nivel de habilidad:
- Intermedio
- Porciones:
- 4 piezas
Atrévete a preparar este Volcán de chocolate HERHSEY'S ZERO SUGAR. Es un suave bizcocho de chocolate sin azúcar con relleno líquido que te dejará sin palabras. Esta receta de 35 minutos, da 4 porciones para poder compartir, ademáses ideal si busca disminuir tu ingesta de azúcar ya que está preparada con el delicioso chocolate HERSHEY'S ZERO SUGAR.
Ingredientes e instrucciones
- Tiempo de Preparación
- 20 minutes aprox.
- Tiempo de Cocción
- 10 minutes aprox.
- TIEMPO DE DECORACIÓN
- 5 minutes aprox.
Ingredientes
-
125 gChispas HERSHEY'S ZERO SUGAR 180 g
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125 gMantequilla
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3 PiezasHuevos
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2 PiezasYemas
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5 mlExtracto de vainilla
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9 gStevia o Monk Fruit
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60Harina
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100 gFrambuesas
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100 gFresas
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30 gZarzamora
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5 gStevia o Monk Fruit
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4 Piezas
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Al gustoHojas de menta
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OpcionalHelado
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Al gustoHERSHEY'S Cocoa Natural 200 g
¿Listo para hacer la receta?
Instrucciones
Utensilios Necesarios
Bowl para microondas
Batidor
Molde de aluminio
Charola de horno
Miserable
Olla
Papel siliconado
Colador
Cuchara
Horno
1
Funde las Chispas HERSHEY'S ZERO SUGAR en microondas o a baño maría, agrega la mantequilla e integra ambos. Para esto te recomendamos, usar intérvalos de 30 segundos en el microondas.
2
Combina los huevos, las yemas, el extracto de vainilla y el monk, bate a romper la liga del huevo, agrega a la mezcla anterior.
3
Agrega la harina y mueve a incorporar.
4
Vacía en moldes de aluminio previamente engrasados y enharinados.
5
Precalienta el horno a 180°C. Luego ingresa los moldes y hornea por 10 minutos o hasta que al presionarlos se sienta suave del centro y los bordes firmes que se vean opacos.
6
Para los frutos: Corta la zarzamora y la fresa, y lávalas muy bien.
7
Coloca en una olla la frambuesa, la fresa y la zarzamora junto con el agua y el monk fruit. Callienta por unos minutos hasta que suelten su jugo.
8
En el plato deseado, haz una capa con frutos rojos,cocidos y frescos, coloca el volcán encima, decora con helado, hojas de menta y espolvorea con HERSHEY'S Cocoa natural.
